SAMM-SAMMULT ÕPETUS: hõrgu vanillikreemiga tuhande lehe kook

Tuhande lehe koogis (pr k mille-feuille) ei ole nimele vaatamata tainalehti tuhat, vaid klassikaliselt ainult kolm. See-eest ei ole õhukeste krõbedate tainakihtide vahel koonerdatud aga kreemiga. Maheda vanillise koogi juurde sobivad imeliselt värsked marjad.

Vaja läheb (8 koogikese jaoks):