VAID VIIS KOOSTISOSA | Lihtne shakshuka kodumaiste tomatitega
Kristi Rebane, 3. september 2021
Vahva nimega shakshuka on Tuneesia juurtega ja Lähis-Idas levinud tomati-paprika panniroog, kuhu enne valmimist lüüakse küpsema munad. See mõnusalt toitev ja vaid viiest koostisosast koosnev shakshuka valmib eriti kiirelt. Soovi korral puista serveerides roale fetat või mõnd muud juustu. Ära unusta laualt ka värsket saia, millega tummine soust taldrikult kätte saada.
Vaja läheb (neljale):