VIIVAD KEELE ALLA! Klassikalised kohupiimasõrnikud

Hõrkude ja hästi kuju hoidvate sõrnikute saamiseks lase tainal enne praadima asumist pool tunnikest puhata, et jahu jõuaks paisuda. Suhkrukogus timmi tainas oma maitse järgi parajaks, kuid ära seda päris ära jäta. Suhkur tasakaalustab kohupiima naturaalset hapukust ja aitab sõrnikutel pannil ka kuldseks praadida.

Vaja läheb (8 keskmise sõrniku tegemiseks):