IHKAD KRÕMPSE HAPUKURKE? Selle retsepti järgi ei lähe need kunagi pehmeks

Jana Olesk, 4. juuli 2022

Võimalusi kurkide säilitamiseks on üsna palju. Hapendamine on säilitusviisidest üks vanemaid, tervisele aga kõige kasulikum. Tõsi, neid, kes tänapäeval kurke tünnis hapendavad, ei ole ilmselt palju, aga sama maitsvad saavad kurgid ka purki pannes.

Alati ei saa väga lihtsalt, vahel tuleb parima tulemuse saavutamiseks veidike rohkem oma hinge asja sisse panna. Just nii kirjeldaksin ma seda kurgitegu.

Artikli täismahus lugemiseks vajuta:
%
Proovi Digilehte
1€/kuu
Oled juba lugeja?